Sortenbezeichnung
Akazienhonig

glasklare, hellgelbe bis rötliche Farbe, bleibt durch seinen hohen Fruchtzuckergehalt sehr lange flüssig
hat ein sehr mildes Aroma
zum Verfeinern von Salaten, Desserts, Kuchen...
30 g
250 g
500 g
250 g
500 g
1,50 Euro
4,70 Euro
7,00 Euro
4,70 Euro
7,00 Euro
Buchweizenhonig

für einen Blütenhonig ungewöhnlich dunkle Färbung
kräftiges, rübensirupartiges Aroma
30 g
250 g
500 g
250 g
500 g
1,50 Euro
5,50 Euro
9,00 Euro
5,50 Euro
9,00 Euro
Frühjahrsblütenhonig

gelbliche Farbe, fein cremige Konsistenz
mild-aromatischer Geschmack
30 g
250 g
500 g
250 g
500 g
1,50 Euro
4,00 Euro
6,00 Euro
4,00 Euro
6,00 Euro
Edelkastanienhonig

braune Färbung, streichfähig
herber, eigener Geschmack
für Feinschmecker eine Delikatesse
30 g
250 g
500 g
250 g
500 g
1,50 Euro
9,00 Euro
9,00 Euro
Heidehonig

braun, zähflüssig bis körnig
kräftig-aromatischer Geschmack
Heidehonig kann nicht jedes Jahr geerntet werden
30g 1,50 Euro
250g 6,50 Euro
500g 11,00 Euro
250g 6,50 Euro
500g 11,00 Euro
Lindenhonig

gelbe bis grünliche Färbung, gut streichbar
charakteristischer aromatischer Geschmack
30 g
250 g
500 g
250 g
500 g
1,50 Euro
4,70 Euro
7,00 Euro
4,70 Euro
7,00 Euro
Rapshonig

weiße bis hellgelbe Farbe, feincremig
sehr mild im Geschmack
30 g
250 g
500 g
250 g
500 g
1,50 Euro
4,00 Euro
6,00 Euro
4,00 Euro
6,00 Euro
Sommerblütenhonig

gelb bis hellbraun, cremige Konsistenz
mild würziger, angenehmer Geschmack
30 g
250 g
500 g
250 g
500 g
1,50 Euro
4,00 Euro
6,00 Euro
4,00 Euro
6,00 Euro
Tannenhonig

braungrün, bleibt lange flüssig
mild-harziger Geschmack
30 g
250 g
500 g
250 g
500 g
1,50 Euro
Waldhonig

der mineralstoffreiche Honigtau wird von den Bienen gesammelt
braune bis schwarze Färbung, flüssig bis kristallin
herbwürziger Geschmack
Waldhonig kann nicht jedes Jahr geerntet werden
30 g
250 g
500 g
250 g
500 g
1,50 Euro
5,50 Euro
9,00 Euro
5,50 Euro
9,00 Euro
Wald- und Blütenhonig
Honigtau und typische Waldblüten (Hecken, Kräuter) bilden die Grundlage dieses Honigs
bernsteinfarben, gut streichbar
würzig-aromatischer Geschmack
30 g
250 g
500 g
250 g
500 g
1,50 Euro
4,70 Euro
7,00 Euro
4,70 Euro
7,00 Euro